추석에 먹는 쫄깃쫄깃 송편을 만들어요

214 2021.09.15 14:13

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추석에 먹는 쫄깃쫄깃 송편을 만들어요

 

 영주가흥초병설, 송편 만들기 실시

 

 

 

영주가흥초등학교병설유치원(원장 소양자)15() 다가올 추석을 맞이하여 송편 만들기를 실시했다.

 

 

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유아들은 한복을 곱게 차려 입고 송편 만들기를 기대하며 오순도순 이야기꽃을 피웠다. 송편을 먹는 우리나라 명절인 추석에 대해 알아보고, 송편 만드는 방법을 알아보았다. 유아들은 코로나-19 예방을 위해 마스크 착용과 손씻기를 꼭 지키며 요리활동에 참여했다.

유아들은 작은 손으로 반죽을 떼어내 동글동글 구슬모양으로 빚은 후 콩을 넣어보았다. 콩의 개수를 세어가며 넣는 유아들, 자기 나이만큼 넣는 유아들도 있었다. 빚은 송편은 용기에 담아 집에 가져가서 가족과 함께 먹을 예정이다.

5세 김○○ 어린이는 동글동글 빚을 때 반죽이 말랑말랑한 느낌이 좋았어요. 내가 만든 송편이 어떤 맛일지 궁금해요.”라며 잔뜩 기대에 부풀었다.

○○ 원감선생님은 송편은 햅쌀과 햇곡식으로 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상에 바치던 명절음식이다. 유아들은 직접 송편 만들어 가족들과 함께 먹어보면서 가족의 소중함과 추석의 의미를 알게 되었다. ”라고 말씀 했다

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